Что приготовить если осталось много вареных яиц

Пасха прошла, куличи съедены, а вот яиц осталось целое яичное царство в холодильнике. И что с ними делать теперь? Неужели опять печь яичницу на завтрак, обед и ужин?

Давайте разнообразим наше меню и порадуем свой живот необычными рецептами с вареными яйцами!

Начнем с чего-то простенького — фаршированные яйца. Классика жанра! Взяли шестерку куриных яиц, печень трески, красный лук, петрушку… А вот стоп!

Печень трески? Ну-ну, чтобы не забыть, что мы все-таки готовим на каждый день! Вы никогда не задумывались, какая у рыбы самая важная часть? Не хвост, не плавники — а именно печень!

Вот она устроила революцию в мире закусок. Страсти кипят: лук плачет, яйца разделяются… И все это ради одной закуски!

Приготовление займет всего 15 минут, так что успеете и посмотреть любимый сериал.

Перейдем ко второму блюду — запоминающийся заливной пирог. Как же без него!

Тесто на кефире, начинка из натертых яиц и зеленого лука… Это просто экспериментаторы из мировой кулинарии! Сколько можно было выдумывать новые способы использования яиц? Хотя нет, подождите — сколько можно было выдумывать новые способы использования крабовых палочек?

Это же тоже искусство!

А теперь приготовим рулет из лаваша с яйцом и крабовыми палочками. Да-да, вы правильно прочитали! Рулет из лаваша — для тех, кому уже поднадоел обычный хлеб.

Какой-то бунт на кухне! Яйца терты на терке (они точно представляют себя сыром), крабовые палочки порублены (случайно не миксером?)… И все это завернуто в лаваш! Гениально!

И наконец самое интересное — запеченные фаршированные яйца.

Очень странное блюдо: разрезаем яйца напополам, достаем желтки (их потом нужно будет размазать), фаршируем белки этим самым желтком со свежей зеленью и другими ингредиентами… Получается что-то типа «Яйца по-партизански»? В любом случае, после такого ужина ваш живот будет точно удивлен!

Так что не бросайте свои оставшиеся от Пасхи яйца на произвол судьбы! Проявите фантазию на кухне и создайте шедевры из обычных продуктов.

Кто знает, может быть ваш рецепт станет следующим хитом гастрономического мира?