Диета Аткинса, ака «Голливудская диета», или как я ее называю «Как стать зайцем за две недели». Это, конечно, одна из самых популярных диет в мире. Но, как говорят некоторые диетологи, она также опасная, как и борьба с пудрой в жарком климате.
Так что же такого особенного в этой диете? Оказывается, тут все просто: белки.
Много-много белков. Доктор Аткинс утверждал, что если вы забудете про углеводы (фрукты, овощи, салаты и тому подобное), а запихнете в себя килограммы белка при полном отсутствии углеводов, то ваш жир начнет таять на глазах. И это не шутки!
Главное правило — ноль углеводов. Замените свой завтрак на стейк и вы обеспечите себе не только хорошее настроение на целый день, но и стройные формы… возможно.
А какие этапы проходит человек на этой диете?
Первый этап — две недели без углеводов. Только 20 граммов в день! Это меньше, чем количество кофеиномана за один раз выпивает кофе.
Что происходит с организмом? Он перестраивается на так называемый процесс кетоза. Жир начинает сжигаться как на заводе перед новогодними праздниками.
Суть в том, что нужно есть по 4-5 раз в день кусочками и не давать животу расслабиться больше чем на 4 часа.
И да, не нужно оставаться голодным! Стейк — это не только вкусно, но и очень сытно!
На следующем этапе начинается постепенное добавление углеводов по 5 граммов в неделю до тех пор, пока вы продолжаете худеть.
Если жир не спешит расстаться с вами — значит пора вернуться на первый этап и забыть про фрукты и овощи.
Третий этап — еще больше углеводов! Никаких «быстрых» углеводов после 16:00! Кажется, что это уже не диета для людей, а для рабочих коней перед скачками.
И последний этап — поддержание результата.
Углеводы только полезные! Никаких сладостей или чипсов! Ведь все мы знаем: картошка может быть очень коварной штукой!
И конечно же есть плюсы и минусы в этой диете.
Плюсы: худение без голода (слава стейку!), сохранение мышц и кожных складок (ведь белок — это строительный материал для мышц).
Минусы?
Они тоже есть! Надоели стейки после трех месяцев? Вернемся к первому этапу!
А ещё переесть белка можно легко — попробуйте загрузить свой желудок больше чем на 40 грамм за раз… Вот тут-то начнется настоящее приключение!
Так что выбор за вами: быть или не быть зайцем под Новый Год?